هل الجبنة القريش تزيد الوزن؟

هل جبنة القريش تزيد الوزن؟

تُعدّ جبنة القريش (بالإنجليزية: Cottage)؛ من الأجبان التي لا يُمكن الاعتماد عليها في زيادة الوزن، بل على العكس من ذلك يُمكن أن تُساعد على التخسيس وفقدان الوزن؛ وذلك لأنّ محتواها من السعرات الحرارية يُعدّ منخفضاً مقارنة بالأجبان الأخرى، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين، مثل؛ الكازين، الذي يُمكن أن يُعطي الشعور بالشبع والامتلاء وبالتالي يُقلل من كمية الطعام والسعرات الحرارية المتناولة.^[١]

وتجدر الإشارة أيضًا إلى وجود بعض الدراسات التي تشير إلى أنّ الأطعمة الغنية بالكالسيوم يُمكن أن تُقلل من احتمالية تراكم الدهون في الجسم، وقد تُسرع من فقدان الوزن وبالتالي نقصان الوزن، وتُشير دراسة أخرى إلى أنّ الأشخاص الذين يُعانون من انخفاض مستوى الكالسيوم في الجسم قد يكونوا أكثر عُرضة لارتفاع مؤشر كتلة جسم، ولكن لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية البشرية لتأكيدها، ومن الجدير بالذكر أنّ جبنة القريش تُعدّ مصدراً جيداً بالكالسيوم.^[١][٢]

ما هي القيمة الغذائية لجبنة القريش؟

تختلف القيمة الغذائية لجبنة القريش باختلاف نوعها؛ لذا يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية ل1 كوب من الأنواع المختلفة من جبنة قريش:

ما هي أنواع الجبنة التي تزيد الوزن؟

تحتوي بعض أنواع الجبنة على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية مما قد يؤدي تناولها إلى زيادة الوزن في حال الإفراط في الكمية المتناولة منها، وفيما يأتي توضيح لأبرز أنواع الجبنة ومحتواها من السعرات الحرارية لكل شريحة بوزن 28 غرامًا تقريبًا:^[٧]

ومن الجدير بالذكر أنّهُ لا يُنصح الإفراط في تناول الجبنة بهدف اكتساب كيلوغرامات إضافية؛ وذلك لما قد تُسببه من آثار جانبية على صحة الجسم، ويجب الالتزام بالحصص اليومية الموصى بها، لذا يُنصح الاستعانة بأخصائي التغذية للمساعدة على تحديد الكمية المناسبة من كل نوع اعتمادًا على العوامل المختلفة.^[٨]