تعد جبنة الحلوم من ألذ أنواع الجبنة التي يكاد يجمع كل الناس على حبها؛ إذ إنها تجمع بين الطعم الكلاسيكس للجبنة البيضاء والطراوة التي تمنحها جبنة الموزاريلا عند تسخينها، كما أنها تضاف إلى مختلف الوصفات، ويمكن أيضًا تحضير وجبة منها كالحلوم المشوي مع الطماطم والذي سنعرض طريقة تحضيره فيما يأتي.