تعد أصابع الموزاريلا من أشهى الأطباق الجانبية التي تزين المائدة، والتي تقدم مع مختلف أنواع الأطباق الرئيسية، كما يمكن أن تصنف أصابع الموزاريلا بأنها نوع من أنواع المقبلات، وذلك لأنها تزيد من شهية الفرد وإقباله على تناول الطعام، خصوصًا وأن جبنة الموزاريلا ذات قوام مطاطي يجعل من يراها متشوقًا لتذوق طعمها، وعلى الرغم من أن أصابع الموزاريلا تقدم في المطاعم بأسعار ليست قليلة، إلا أنه يمكن تحضيرها بكل سهولة من مكونات متوفرة في المنزل، وسنعرض فيما يأتي طريقة تحضير أصابع الموزاريلا.
طريقة عمل أصابع الموزاريلا

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ربع كوب من الطحين.

كوبان من مطحون البقسماط.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.

ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.

نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.

نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ثلاث حبات من البيض.

ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الحليب السائل.

نصف كيلوغرام من أصابع جبنة الموزاريلا.

كوب من الزيت النباتي للقلي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل إصبع موزاريلا بوزن 30 غرامًا
الطاقة | 101 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.8 غرام |
الدهون | 5.7 غرام |
البروتين | 4.6 غرام |