إنّ المعجنات تعدّ من الأطباق اللذيذة التي يحبها معظم الأشخاص، وتقدم في مختلف الأوقات، ومن الممكن أن تُجهّز حشوتها من مكونات مختلفة، ومن المعجنات الشهية فطيرة السبانخ بالجبن، والتي يمكن أن تحضر من أنواع مختلفة من الجبنة، مثل: جبنة الشيدر، أو الفيتا، أو الموزاريلا، وفي هذا المقال قدمنا لكِ عدة وصفات لتحضير فطيرة السبانخ بالجبن بخطوات واضحة.
طريقة تحضير فطيرة السبانخ بالجبن
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجين
500 غرام من الطحين.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
كوب ونصف من الحليب السائل.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من السكر.
مكونات الحشوة
ضمة من السبانخ الطازج المفروم ناعمًا.
نصف كوب من جبنة شيدر المبشورة.
حبة من البصل متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا.
حبة من الفلفل الأخضر مقطعة مكعبات صغيرة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.