وصفات متنوعة بجبنة الشيدر

طريقة تحضير الصلصة

1. ضعي في وعاء على النار ملعقتين كبيرتين من الزبدة، ثم أضيفي إليها نصف كوب من الطحين، وقلبي المكونات على نار متوسطة حتى تتجانس
2. ابدئي بإضافة كوب ونصف من الحليب مع التحريك باستمرار.
3. أضيفي كوبين ونصف من جبنة الشيدر المبشورة، واخلطي المكونات معاً.
4. ارفعي الخليط عن النار، واتركيه جانباً، وهكذا تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام.

طريقة تحضير

1. أحضري صينية الفرن وضعي فيها حبتين من البطاطا المقطعة لحلقات، ثم أضيفي إليها رشة صغيرة من الملح، ورشة صغيرة من الفلفل الأسود.
2. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت، ثم ضعي ثلاثة أرباع الكوب من صلصة الطماطم.
3. أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركيها حتى تنضج، ثم أخرجيها.
4. أضيفي الصلصة المحضرة سابقاً إلى البطاطا، ثم قدميها.

1. أحضري أربع شرائح من التوست، وضعي على اثنتين منها شريحتين جبنة الشيدر.
2. غطي شريحتي الخبز والجبنة بالشريحتين الآخرتين، ثم ضعي في مقلاة غير لاصقة خبز التوست وضعيها على نار هادئة. .
3. قلبي التوست على جميع الجهات حتى يتحمر، ثم ارفعيه عن النار وقسميه لقسمين، وقدميه.

1. أحضري كمية من الميني وافل المحمص، ثم وزعي عليه ملعقتين كبيرتين من الخردل.
2. وزعي عليه أربع شرائح من الرومي المدخن، ثم وزعي شريحتين من جبنة الشيدر المقطعة.
3. وزعي عليها أربع قطع من مخلل الخيار، ثم ضعي أعواد خشبية في المنتصف لتثبيت المكونات، ثم قدميها.

1. ضعي في مقلاة على النار ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ثم أضيفي إليه نصف كوب من ذرة الفشار.
2. أضيفي رشة صغيرة من الملح، ثم غطي الوعاء، واتركيه على النار حتى ينضج الفشار.
3. ارفعي الغطاء، ثم أضيفي إليه ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة، ونصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة، وحركي المكونات جيداً وبسرعة.
4. ضعي الفشار بعد أن ينضج في طبق التقديم، ثم قدميه.