كم سعرة حرارية في الجبنة؟

تتعدد أنواع الجبنة التي يُمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، وتختلف فيما بينها بمحتواها من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية؛ لذا تجدر الإشارة إلى عدم وجود عدد معين من السعرات الحرارية يوجد في الجبنة، إذ يختلف ذلك باختلاف نوعها ومكوناتها وطريقة تحضيرها، وغيرها من العوامل الأخرى، لذا يُنصح بقراءة الملصق الغذائي الموضح على عبوة كل منتج[١][٢] ويوضح ما يأتي محتوى بعض أنواع الأجبان من السعرات الحرارية:


السعرات الحرارية في جبنة الشيدر

يوضح ما يأتي محتوى أنواع وكميات مختلفة من جبنة الشيدر من السعرات الحرارية:[٣][٤][٥]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة الشيدر على 410 سعرات حرارية.
  • تحتوي 1 شريحة من جبنة الشيدر بوزن 21 غرامًا على 86.1 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة الشيدر الخالية من الدسم على 157 سعرة حرارية.
  • تحتوي 1 شريحة بوزن 28 غرامًا على 44 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة الشيدر قليلة الدسم على 316 سعرة حرارية.
  • تحتوي 1 شريحة من جبنة الشيدر قليلة الدسم على 66.4 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في جبنة الموزاريلا

يوضح ما يأتي محتوى أنواع وكميات مختلفة من جبنة الموزاريلا من السعرات الحرارية:[٦][٧][٨]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة الموزاريلا المصنوعة من الحليب كامل الدسم على 299 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من برش جبنة الموزاريلا المصنوعة من الحليب الكامل على 335 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة الموزاريلا الخالية من الدسم على 141 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من برش جبنة الموزاريلا الخالية من الدسم على 159 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة الموزاريلا قليلة الدسم على 254 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في الجبنة الزرقاء

يوضح ما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجبنة الزرقاء:[٩]

  • يحتوي 100 غرام من الجبنة الزرقاء على 353 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 مكعب من الجبنة الزرقاء بوزن 17 غرامًا على 60 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من الجبنة الزرقاء المفتتة على 477 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في جبنة الفيتا

يوضح ما يأتي محتوى كميات مختلفة من جبنة فيتا من السعرات الحرارية:[١٠]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة الفيتا على 265 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من جبنة الفيتا المففتة على 398 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 مكعب من جبنة الفيتا بوزن 17 غرامًا على 45 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في جبنة القريش

يوضح ما يأتي محتوى أنواع وكميات مختلفة من جبنة القريش من السعرات الحراية:[١١][١٢][١٣]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة القريش قليلة الدسم بنسبة 1% على 72 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من جبنة القريش قليلة الدسم بنسبة 1% على 163 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة القريش قليلة الدسم بنسبة 2% على 81 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من جبنة القريش قليلة الدسم بنسبة 2% على 183 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة القريش بالخضروات على 95 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من جبنة قريش بالخضروات على 215 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في جبنة ريكوتا

يوضح ما يأتي محتوى أنواع وكميات مختلفة من جبنة ريكوتا من السعرات الحرارية:[١٤][١٥]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة ريكوتا المصنوعة من الحليب كامل الدسم على 150 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من جبنة ريكوتا المصنوعة من الحليب كامل الدسم على 369 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة ريكوتا قليلة الدسم على 138 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من جبنة ريكوتا قليلة الدسم على 339 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في الجبنة السويسرية

يوضح ما يأتي محتوى أنواع وكميات مختلفة من الجبنة السويسرية من السعرات الحرارية:[١٦]

  • يحتوي 100 غرام من الجبنة السويسرية على 393 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من برش الجبنة السويسرية على 424 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من الجبنة السويسرية المقطعة إلى مكعبات على 519 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من الجبنة السويسرية قليلة الدسم على 179 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من برش الجبنة السويسرية قليلة الدسم على 193 سعرة حرارية.
  • يحتوي 1 كوب من الجبنة السويسرية المقطعة إلى مكعبات على 236 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من الجبنة السويسرية الخالية من الدسم على 127 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في جبنة البارميزان

يوضح ما يأتي محتوى كميات وأنواع مختلفة من جبنة البارميزان من السعرات الحرارية:[١٧][١٨]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة البارميزان على 420 سعرة حرارية.
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من برش جبنة البارميزان على 21 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة البارميزان الخالية من الدسم على 370 سعرة حرارية.
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان الخالية من الدسم على 18.5 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في جبنة الماعز

يوضح ما يأتي محتوى أنواع مختلفة من جبنة الماعز من السعرات الحرارية:[١٩][٢٠][٢١]

  • يحتوي 100 غرام من جبنة الماعز الصلبة على 452 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة الماعز شبه الطرية على 364 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من جبنة الماعز الطرية على 264 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في الجبنة الكريمية

يوضح ما يأتي محتوى كميات وأنواع مختلفة من الجبنة الكريمية من السعرات الحرارية:[٢٢][٢٣][٢٤]

  • يحتوي 100 غرام من الجبنة الكريمية كاملة الدسم على 350 سعرة حرارية.
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية كاملة الدسم على 50.8 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من الجبنة الكريمية قليلة الدسم على 208 سعرات حرارية.
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية قليلة الدسم على 31.2 سعرة حرارية.
  • يحتوي 100 غرام من الجبنة الكريمية الخالية من الدسم على 105 سعرات حرارية.
  • تحتوي 1 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية الخالية من الدسم على 18.9 سعرة حرارية.

المراجع

  1. ↑ Malia Frey (7/4/2020), "Cheese Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  2. ↑ Megan Ware (13/9/2017), "Is cheese good or bad for you?", medicalnewstoday, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  3. ↑ "Cheese, cheddar, sharp, sliced", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  4. ↑ "Cheese, cheddar, nonfat or fat free", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  5. ↑ "Cheese, cheddar, reduced fat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  6. ↑ "Cheese, mozzarella, whole milk", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  7. ↑ "Cheese, mozzarella, nonfat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  8. ↑ "Cheese, mozzarella, part skim milk", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  9. ↑ "Cheese, blue", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  10. ↑ "Cheese, feta", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  11. ↑ "Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  12. ↑ "Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  13. ↑ "Cheese, cottage, with vegetables", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  14. ↑ "Cheese, ricotta, whole milk", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  15. ↑ "Cheese, ricotta, part skim milk", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  16. ↑ "Cheese, Swiss, nonfat or fat free", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  17. ↑ "Cheese, parmesan, grated", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  18. ↑ "Parmesan cheese topping, fat free", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  19. ↑ "Cheese, goat, hard type", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  20. ↑ "Cheese, goat, semisoft type", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  21. ↑ "Cheese, goat, soft type", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  22. ↑ "Cheese, cream", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  23. ↑ "Cheese, cream, low fat", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.
  24. ↑ "Cheese, cream, fat free", fdc, 1/4/2019, Retrieved 10/3/2022. Edited.