إنّ المعجنات والمخبوزات عمومًا من المأكولات التي يرغبها الكبار والصغار على حدّ سواء، وتلائم مختلف الأوقات والمناسبات لعملها وتقديمها، وفي المطبخ الفرنسي نوع من المخبوزات يمكن القول إنّه يعدّ الأشهر، وهو الكرواسون الشهي واللذيذ، الذي قد يتم عمله دون حشوة فيؤكل سادة، أو أن يتم حشوه بحشوات مختلفة حسب التفضيل الشخصيّ، كالمربى، والشوكولاتة، والجبنة بصرف النظر عن نوعها، وفيما يأتي طريقتان لعمل الكرواسون بنوعين مختلفين من الجبنة، اختاري منهما ما تريدين.
طريقة عمل كرواسون جبن

وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

300 غرام من الجبنة السويسرية المبشورة.

نصف كيلوغرام من الطحين.

كوب من الحليب السائل.

حبة من البيض.

ملعقة صغيرة من الخميرة.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

ملعقتان صغيرتان من الملح.

كوب من الزبدة المقطعة.

ملعقة كبيرة من الزيت للدهن.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في حبة من الكرواسون بالجبنة
الطاقة | 302 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 34 غرامًا |
الدهون | 15 غرامًا |
البروتين | 6.7 غرام |