وصفة بجبنة الريكوتا

تتعدد أنواع الأجبان، وهناك العديد من الأنواع المجهولة لدى الكثير من الناس، مثل جبنة الريكوتا، وهي جبنة بيضاء تتميز بمذاقها الحلو وتُستخدَم في تحضير الكثير من الوصفات؛ إذ يُمكن استخدامها في حشوات المعجنات، أو إضافتها إلى السلطات، والمعكرونة، كما يُمكن استخدامها في تحضير الحلويات كالكيك، والتشيز كيك، وفي هذا المقال سنقدم لكِ سيدتي بعض الوصفات بجبنة الريكوتا.