جبن الماعز من أنواع الجبن اللذيذة التي تتمتع بطعم غني، وبنكهة حموضة قليلة مقارنة بأنواع الجبن المختلفة، ويُعدّ جبن الماعز مصدرًا بروتينيًا صحيًا، بالإضافة إلى أنّه غني بالدهون الصحية، والكالسيوم، ويُستخدَم جبن الماعز في تحضير العديد من الأطباق، مثل: المعكرونة بالجبن، والعديد من السلطات، والفطائر، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عدة وصفات لتحضير أطباق بجبن الماعز.
وصفات جبن الماعز

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ثلاثمئة وخمسة وثمانون غرامًا من المعكرونة.

فصان من الثوم مفرومان.

كوب من كريمة نصف ونصف.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

كوب من جبنة البارميزان المبشورة.

مئة وسبعون غرامًا من جبنة الماعز الطرية.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ربع كوب من أوراق الريحان الطازجة مقطع لشرائح.

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

برش حبة من الليمون.

ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.

مقدار من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من جبنة الماعز
الطاقة | 264 سعرة حرارية |
الدهون | 21 غرامًا |
البروتين | 19 غرامًا |
الكربوهيدرات | 0 غرام |