تُعدّ البرك واحدة من أشهر أطباق المقبلات التركية، التي اكتسب شهرة واسعة جداً، وأصبحت تحضّر في معظم دول العالم، وهي عبارة عن عجينة مقرمشة محشوة بالعديد من الحشوات المتنوعة والشهية، كالأجبان، واللحوم والدجاج، وغيرها الكثير، إلّا أنّ برك الجبنة تُعدّ من أشهر وأشهى أنواع البرك، ولذا، اخترنا أن نقدّم لكِ عزيزتي في هذا المقال وصفتين من أشهى وصفات برك الجبنة، والتي نتمنى أن تنال إعجابكِ.