تُستخدَم الأجبان في تحضير الكثير من الوصفات المالحة والحلويات، وتتعدد أنواع وأشكال الأجبان، ومن أشهرها جبن القشقوان الذي يُستخدَم في إعداد العديد من الوصفات، مثل: السلطات، والمعجنات، والبيتزا، وكذلك الحلويات كالكنافة، فهو يضيف طعمًا مميزًا وشهيًّا لهذه الأطباق؛ وإليك فيما يأتي وصفات بجبن القشقوان.