تُعدّ جبنة الشيدر من الأجبان الكريمية الصلبة ذات اللون الأصفر المائل إلى البرتقالي، فهي أحد أفضل الأجبان المرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، بسبب لذة طعمها، وقد اخترنا لكِ عزيزتي في هذا المقال وصفتين مختلفتين لتعلم كيفية صنع جبنة الشيدر في المنزل بخطوات بسيطة، حتى نستخدمها بطرق مختلفة في تحضير الأطباق المتنوعة، بدلًا من شرائها من الخارج.