تتعدد أنواع الأجبان وتختلف استخداماتها؛ ومن أشهر هذه الأنواع هو جبنة الموزاريلا التي تتمتع بمذاقها اللذيذ، وقوامها المطاطي عند تعرضها للحرارة، لذلك فهي تُعدّ من أفضل خيارات الأجبان المُستخدَمة في إعداد الفطائر، والبيتزا، والمعكرونة، وفي هذا المقال سنقدم لكِ عزيزتي وصفات متنوعة بجبنة الموزاريلا.
وصفات بجبنة الموزاريلا
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
45 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثمئة غرام من جبنة الموزاريلا.
خمسمئة غرام من عجينة اللازانيا.
خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
مئتا غرام من جبنة جودة.
خمسمئة غرام من الحليب السائل.
مئة وخمسة وعشرون غرامًا من صلصة الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
حبتان من البصل.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
بهار حسب الرغبة.
مقدار من الماء.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من جبنة الموزاريلا
الطاقة | 298 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 4.44 غرام |
الدهون | 20.4 غرام |
البروتين | 23.7 غرام |