إذا رغبتِ بتغيير روتينكِ في تحضير الأطباق على مائدة الفطور أو حتى في تقديم المقبلات في الوجبة الرئيسية فإنّ طبق فطائر التوست بالجبنة خيار مناسب لكِ ولعائلتكِ، فهي شهية ولذيذة ولا يحتاج تحضيرها منكِ الكثير من الوقت والجهد، ويمكن أن تُقدّم في مختلف الأوقات، فتابعي هذا المقال وتعرفي معنا على طريقة عمل فطائر التوست بالجبن خطوة بخطوة.
طريقة عمل فطائر التوست بالجبن

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

أربع شرائح من خبز التوست.

شريحتان من جبنة الشيدر.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ادهني كل شريحة من شرائح خبز التوست لديك بالزبدة حتى تتغطى بالكامل، ثم ضعي شريحة من جبنة الشيدر بين كل قطعتين من التوست.
- حضري مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ثم ضعي فيها فطيرتين التوست وحمريهما جيدًا حتى يتغير لونهما قليلًا وتذوب الجبنة.
- بعد تحميص فطائر التوست بالجبنة ضعيها في طبق مناسب، ثم قدميها على المائدة واستمتعي بالطعم اللذيذ.
فطائر التوست بجبن الموزاريلا
المعلومات العامة:
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :

ثمان شرائح من خبز التوست.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

حبة من البيض.

كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.

كوب من جبنة شيدر المبشورة.

ملعقة كبيرة من الزعتر المفروم.
طريقة التحضير :
- أشعلي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية حتى يسخن، وابدئي بعد ذلك بتجهيز المكونات.
- حضري صينية مناسبة للفرن وادهنيها بمقدار ملعقة كبيرة من الزبدة، ثم رصي فيها أربع شرائح من خبز التوست جيدًا حتى لا تبقى فراغات فيما بينها.
- وزعي فوق شرائح التوست كوبًا من جبنة الموزاريلا المبشورة، وكوبًا من جبنة شيدر المبشورة، ثم ضعي فوقها بقية شرائح التوست حتى تغطيها بالكامل.
- في وعاء صغير اخفقي حبة من البيض مع ملعقة كبيرة من الزعتر المفروم، ثم اسكبيها على وجه فطيرة التوست في الصينية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها مدة تتراوح بين 20-30 دقيقة حتى يتحمر التوست كما ينبغي وتذوب الجبنة.
- بعد التأكد من أن فطيرة التوست قد نضجت أخرجيها من الفرن، ثم قدميها ساخنة على المائدة لأفراد العائلة، واستمتعوا معًا بطعم لا يُقاوم.
فطائر التوست بالجبن والخضار
المعلومات العامة:
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :

ثمان شرائح من خبز التوست.

كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.

حبة من الفلفل الحلو الأخضر مقطعة إلى شرائح.

حبة من الفلفل الحلو الأحمر مقطعة إلى شرائح.

ربع كوب من الذرة.

ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع شرائح.

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

حبة من البيض.

ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية.

ثلث كوب من جبنة شيدر المبشورة.

ثلث كوب من الحليب السائل.
طريقة التحضير :
- أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى يسخن، بعد ذلك حضري المكونات.
- حضري صينية الفرن المناسبة وادهنيها بملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ثم رصي فيها أربع شرائح من خبز التوست.
- وزعي فوق شرائح التوست ربع كوب من الذرة، وربع كوب من الزيتون الأسود المقطع شرائح، وحبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع شرائح، وحبة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع شرائح.
- وزعي فوق الخضار كوبًا من جبنة الموزاريلا المبشورة، ثم ضعي بقية شرائح خبز التوست ورصيها جيدًا.
- في وعاء جانبي صغير اخفقي حبة من البيض، مع ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية، وثلث كوب من الحليب السائل، وثُلث كوب من جبنة شيدر المبشورة، واستمري الخفق جيدًا حتى تتداخل المكونات معًا.
- وزعي خليط البيض على وجه فطيرة التوست واحرصي على أن يغطيه بالكامل، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها مدة 10 دقائق حتى تتحمر الفطيرة وتذوب الجبنة.
- بعد مرور الوقت المحدد أخرجي الصينية من الفرن، ثم قدمي فطيرة التوست على مائدتكِ.